Wanneer je aan coeliakie (een glutenintolerantie) lijdt, hypersensitief bent voor gluten of hebt te maken met een glutenallergie dan is lekker glutenvrij eten een must voor je. En hoewel je online best glutenvrije recepten kunt vinden, kan ik me voorstellen dat een glutenvrij kookboek in jouw kast niet mag ontbreken. Een kookboek met inspiratie voor ontbijt, lunch, tussendoortjes, avondeten en toetjes. En alles zonder gluten. Hier een tip speciaal voor jou.
Lekker glutenvrij eten
Als je iedere dag rekening moet houden met je eetpatroon dan kan dat in het begin best lastig zijn. Een overzicht wat je moet vermijden is dan best handig. Zeker als je nog aan het begin staat van je glutenvrije eetpatroon.
Het kookboek Lekker Glutenvrij geeft je tips voor;
- het vermeiden van bepaalde producten
- het vullen van je voorraadkast
- het doen van boodschappen
- en uiteraard een heleboel glutenvrije recepten
Je leert ook een aantal basis meelmengsels maken. Welke je kunt gebruiken voor gebak, cake en taart. Maar ook hoe je pannenkoeken glutenvrij maakt en hoe je een lekkere knapperige pizzabodem bakt zonder gluten. En uiteraard staat dit kookboek ook vol recepten voor alledag. Denk aan granola, risotto, quiche, lasagne, pasta en gevulde groenten. Lekker Glutenvrij geeft je ruim 80 smaakvolle recepten die helder omschreven staan en voorzien zijn van een aantrekkelijke foto.
Geen reacties